??? 開(kāi)篇先從這張圖片說(shuō)起：

??? 如是觀2012年出的這個(gè)《易武正山》，因當(dāng)時(shí)與茶友斗樂(lè)，便隨手PS了這張圖片，沒(méi)想到迅速在各個(gè)茶友QQ群、社區(qū)搞笑流轉(zhuǎn)開(kāi)來(lái)，該茶也被茶友們戲稱為“奶香餅”，實(shí)在罪過(guò)之極。

??? 時(shí)隔兩年之后2014年如是觀再出該餅《易武正山》，喜得贈(zèng)飲，拿到茶也有不少時(shí)日，各種雜事纏身?yè)?dān)擱了許久，今天總算抽身理絮來(lái)泡一泡這個(gè)茶。

??? 觀察了下兩版包裝基本相同，不同點(diǎn)在于，2012版的右上角“如是觀”蓮花商標(biāo)是金黃色的，而2014版的是紅色的。

??? 打開(kāi)茶餅棉紙周邊現(xiàn)斑斑黃色水漬，細(xì)看餅面正反干燥無(wú)異物，通常此類情況屬于打包竹筍殼扎筒時(shí)，竹筍殼浸泡后晾曬未干水份重導(dǎo)致，這種情況還是比較常見(jiàn)的，通常并不影響茶質(zhì)。

??? PS護(hù)展一下：另一種類型是茶餅蒸壓好后，茶餅未干透就包棉紙導(dǎo)致的水漬，這種類型就有可能引起茶餅霉變。

??? 茶葉條索修長(zhǎng)餅面工整，略顯芽毫、長(zhǎng)梗夾雜交差，整個(gè)餅面色澤略顯深褐，外觀看符合易武茶的特色。

??? 茶針落下茶塊起來(lái)，略略一看，深褐，干燥，混拼有不同批次的茶菁，主要茶菁應(yīng)當(dāng)2年以上，不是當(dāng)年新茶為主料壓制。

茶餅壓制緊度適中，應(yīng)當(dāng)是機(jī)壓茶，深褐色的茶塊看上去應(yīng)當(dāng)混有春秋兩季茶菁

??? 發(fā)現(xiàn)電子稱沒(méi)有電了無(wú)法稱量，只有隨手估一下，取了約有十克茶塊入碗。

??? 潤(rùn)洗兩次讓茶葉舒展一下

??? 從第三泡開(kāi)始喝，茶湯已顯現(xiàn)出紅度，可見(jiàn)主料茶菁應(yīng)當(dāng)2年及以上，茶湯質(zhì)略顯出有些稠度，積細(xì)泡明顯。

??? 茶湯入口細(xì)柔，茶氣不算強(qiáng)，沒(méi)有明顯苦感但微澀，口腔的回甘生津較快。

??? 后面就是順序沖泡品飲，杯中茶湯從上到下，從左到右分別是：3、5、7、9、11、13泡的出湯。

??? 這款茶還算比較經(jīng)泡的一個(gè)茶，苦感一路都不明顯，5泡后開(kāi)始澀感更明顯，茶氣不算太強(qiáng)，但易武茶的細(xì)柔度體現(xiàn)得比較好，持續(xù)生津回甘也算明顯。

??? 這個(gè)茶的茶菁已經(jīng)開(kāi)始陳化顯老變化，經(jīng)壓制后相信陳化會(huì)加速 ，完全可以現(xiàn)在喝，作為口糧茶來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

??? 出湯十幾泡后，反扣茶碗，沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何分撿的原始茶底；

??? 粗壯肥碩茶菁與陳片細(xì)薄葉片分布均明顯，并有極少數(shù)糊點(diǎn)；可見(jiàn)猜想應(yīng)當(dāng)是春秋混拼壓制成餅。

??? 喝后順便了解了一這個(gè)茶的市價(jià)，總體來(lái)說(shuō)性價(jià)比是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)了，相信并期待這茶2014易武正山，再經(jīng)陳化后會(huì)更出彩。

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