初喝普洱茶，常常會(huì)進(jìn)入誤區(qū)，不管是被廣告誤導(dǎo)，還是被謠言蠱惑，以下喝普洱茶的誤區(qū)，學(xué)習(xí)一下，避免中招。

古樹篇

1.古樹就一定很大?

NO！經(jīng)常采摘的古樹可以長(zhǎng)得很瘦小。樹根直徑越大不代表樹齡越老，不同的茶樹品種，相同樹齡、直徑不同。

2.有白色苔蘚的茶樹就是普洱茶樹?

NO！有白色苔蘚的不一定是普洱茶樹。

3.有螃蟹腳的普洱茶樹就一定是古茶樹嗎?

NO！在景邁山樹齡低的,甚至是臺(tái)地茶園里也不難發(fā)現(xiàn)其蹤跡。

4.葉片毫多就一定是古樹?

NO！但毫越多，越能防蟲咬。

沖泡篇

1.反復(fù)燒水保持水溫?

NO！反復(fù)燒開的水含有亞硝酸鹽。

2.飲水機(jī)的水適合泡普洱茶?

NO！普洱茶需要沸水才能泡，最低也要90多度，很多飲水機(jī)水溫是達(dá)不到的。泡普洱茶水溫好控制，水沸了就能泡，不像龍井要85度,碧螺春要75度。

3.泡茶時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)好?

NO！茶葉浸泡4-6分鐘后飲用最佳，一般泡茶時(shí)的咖啡因和其它可溶性物質(zhì)已經(jīng)浸泡出來(lái)。時(shí)間太長(zhǎng)，茶水就會(huì)有苦澀，影響品質(zhì)。普洱茶很耐泡，前面幾泡，出湯要快，在后面幾泡可以延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。

4.生普需要煮著喝?

NO！燒開的沸水泡就行了。生普煮熟了也不會(huì)變成熟普。

儲(chǔ)存篇

1.普洱茶藏到床底下?

NO！存放普洱茶需離地15厘米，濕度大則離地更高。

2.普洱茶要拿出去曬曬?

NO！普洱茶暴曬會(huì)被快速氧化變酸，直接就廢了。

3.新茶一定要放幾年才能喝?

NO！原料好的生普剛做好就能喝，濃濃的山野陽(yáng)光味沁人心脾。熟普一般要三個(gè)月后喝，太早喝會(huì)有渥堆味。

4.普洱生茶存放久了會(huì)變熟茶?

NO！普洱生茶陳放多久都不會(huì)變成熟茶，熟茶是工藝不是歲月，不過(guò)陳年生普的湯色和熟普相近了。

功效篇

1.喝普洱茶一定能減肥?

NO！普洱茶對(duì)減肥有幫助，但不是絕對(duì)的，和沖泡方法、個(gè)人體質(zhì)、生活習(xí)慣有關(guān)。

2.晚上喝普洱茶會(huì)失眠?

NO！普洱茶有助睡眠的作用，注意沖泡方法，要沖泡不是浸泡，茶葉要少放，出湯要快。

收藏篇

1.普洱茶越陳越值錢?

NO！超過(guò)100年就可以當(dāng)柴燒了。

2.好的普洱回甘要快?

NO！古樹茶的茶性都是慢溫，也就是新茶滋味出得慢，但后期陳化出來(lái)才有力道，就好比長(zhǎng)得快的東西，沒(méi)有長(zhǎng)得慢的好!

3.葉底好看就是好茶?

NO！最關(guān)鍵的是要后期轉(zhuǎn)化之美。

葉底做得漂亮，外形做得夠大，這往往是一些機(jī)器的殺青結(jié)果，不代表頂級(jí)古樹茶。真正的冰島也是有小糊點(diǎn)的，且采茶時(shí)是有茶梗的，而B貨冰島做工就精美之極了，但一年后好壞區(qū)別很大。

了解了沒(méi)？再選購(gòu)普洱、品嘗普洱的時(shí)候，想必你心里也有了標(biāo)準(zhǔn)了。

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