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陳財(cái)普洱茶

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首頁(yè) 產(chǎn)區(qū) 臨滄雙江勐庫(kù)正氣塘古樹茶口感與特點(diǎn)

臨滄雙江勐庫(kù)正氣塘古樹茶口感與特點(diǎn)

正氣塘自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)那賽村委會(huì),屬于山區(qū)。位于勐庫(kù)鎮(zhèn)東邊,距離村委會(huì)5.00公里,距離鎮(zhèn)25.00公里。正氣塘即便是在茶區(qū),也是為數(shù)不多的高海拔村寨,最高海拔超過(guò)20

臨滄雙江勐庫(kù)正氣塘古樹茶

正氣塘自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn)那賽村委會(huì),屬于山區(qū)。位于勐庫(kù)鎮(zhèn)東邊,距離村委會(huì)5.00公里,距離鎮(zhèn)25.00公里。

正氣塘即便是在茶區(qū),也是為數(shù)不多的高海拔村寨,最高海拔超過(guò)2000米。是東半山為數(shù)不多的高海拔生態(tài)古茶源產(chǎn)地!是勐庫(kù)東半山茶的代表之一,也是現(xiàn)存古茶樹較多的寨子。

勐庫(kù)東半山正氣塘良好的生態(tài)環(huán)境,甜潤(rùn)的茶質(zhì),濃強(qiáng)的山野氣韻深得茶人的青睞和追捧。

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在東半山藤條茶體系中,無(wú)山頭能出其右,正氣塘也有“小冰島”的美譽(yù)。

正氣塘是漢族寨,過(guò)去叫瘴氣塘,傳說(shuō)幾百年前此地有個(gè)水塘,水中藏有一大莽,天陰時(shí)那大莽常吐黑霧,令人驚悚,疑有瘴氣,便將此塘取名瘴氣塘。

瘴氣塘在臨滄進(jìn)入雙江的古道邊,彭錕1903年進(jìn)雙江剿辦拉祜族起義時(shí)在瘴氣塘扎過(guò)營(yíng)、住過(guò)兵,彭錕為避邪氣將瘴氣塘改名為正氣塘。

在彭錕未來(lái)扎營(yíng)之前,正氣塘有拉祜族居住過(guò),拉祜人在正氣塘居住時(shí)已種下許多茶樹,拉祜人種的茶樹今天還留下幾十畝,茶樹的主干已長(zhǎng)得比大碗口還粗。

1903年以后拉祜人從正氣塘遷走,漢人們遷了進(jìn)來(lái),漢人們也接著種茶樹。

正氣塘自古是雙江東大門“入縣第一寨”,離臨滄機(jī)場(chǎng)只有半小時(shí)車程。

這里是交通要道,是茶馬古道上重要的驛站,勐庫(kù)西半山以及雙江其他茶區(qū)。

包括瀾滄、景谷一帶生產(chǎn)的茶,有大部分經(jīng)過(guò)這里,走過(guò)天生橋,送往博尚交易市場(chǎng),之后再被人運(yùn)送到云縣、下關(guān),之后通過(guò)宜賓,賣到四川、重慶以及西藏。

正氣塘名字過(guò)于霸氣,讓人聽后很難忘記,所以還未喝我們就對(duì)之充滿期待,茶自然也不會(huì)辜負(fù)期待,典型的高海拔特點(diǎn),香氣高揚(yáng),苦澀適中,回甘縱深。

到了正氣塘,當(dāng)?shù)厝私o我背了一首今人創(chuàng)作的正氣塘茶歌:

昔年瘴氣塘,而今冰島香;

前人栽古樹,后輩飲茶湯;但令無(wú)剪伐,世世福綿長(zhǎng)!

香氣:香氣濃郁、勁揚(yáng)獨(dú)特。

湯色:茶湯金黃透亮

滋味:湯質(zhì)充滿剛陽(yáng)之氣,爽健怡人,苦重而澀輕生津持久,回甘明顯、滋味飽滿。茶質(zhì)醇厚,湯感厚實(shí),氣足韻長(zhǎng),吼韻深遠(yuǎn),回甘綿綿不絕。尾水尾水的茶湯開始純甜,香氣不減,喉部山野韻明顯,背部輕微發(fā)汗!

葉底:葉底肥厚柔韌嫩,鮮活靈動(dòng),葉脈清晰,芽頭較多,有果木香。(作者:精靈,來(lái)源:普洱茶吧,圖來(lái)源:南茗佳人)

陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】

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